
烤鸭蛋(自己腌制油多多😍)
鸭蛋
50个高度白酒
适量盐
适量
用料
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鸭蛋清洗干净后,太阳下暴晒一小时,晾干表皮。
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准备半碗高度白酒。
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盐。
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鸭蛋放进白酒中滚一圈。
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再放入盐碗中,裹上满满的盐。
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用保鲜膜包起来。
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依次做好后,装入坛子中,放置在阴凉通风处,二十天后再见👋🏻😂😂😂
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今天第二十一天,取出洗净,擦干水分。放入烤盘,烤箱无需预热,160度上下火,烤三十分钟即可!
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事实证明,烤鸭蛋比煮的鸭蛋出油要多哦🤗