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是好吃的蛋黄酥鸭

小来带饭日记 菜谱大全 2023-12-07 94 0
是好吃的蛋黄酥鸭

是好吃的蛋黄酥鸭

  • 水油皮

  • 水

    186g

  • 中筋面粉

    440g

  • 黄油

    186g

  • 酥皮

  • 低筋面粉

    360g

  • 黄油

    220g
尝试过好几个博主的方子，做出来的蛋黄酥总是有点硬有点干，终于遇见了一个良心博主，感谢感谢，上传方子自己留用

用料  

  1. 是好吃的蛋黄酥鸭的做法 步骤1

  2. 是好吃的蛋黄酥鸭的做法 步骤2

  3. 是好吃的蛋黄酥鸭的做法 步骤3

  4. 是好吃的蛋黄酥鸭的做法 步骤4

  5. 是好吃的蛋黄酥鸭的做法 步骤5

  6. 我做了两份量，大概39个，做了芋泥肉松咸蛋黄、奶黄椰蓉蔓越莓两种馅料，嘎嘎好吃，水油皮20g，酥皮12g，馅料35g，150度，35分钟～

    是好吃的蛋黄酥鸭的做法 步骤6

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