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平桥豆腐羹

平桥豆腐羹

平桥豆腐羹

  • 香菇

    6个
  • 胡萝卜

    半根
  • 内酯豆腐

    1块
  • 火腿

    半块
  • 香菜 蒜

    适量
  • 1勺
  • 胡椒粉

    2g
  • 淀粉水 食用油

    适量

用料  

  1. 香菇,胡萝卜,火腿切丁

    平桥豆腐羹的做法 步骤1
  2. 香菜切末

    平桥豆腐羹的做法 步骤2
  3. 内酯豆腐切块

    平桥豆腐羹的做法 步骤3
  4. 锅中热油,蒜末爆香

    平桥豆腐羹的做法 步骤4
  5. 放入香菇,火腿,胡萝卜丁翻炒下

    平桥豆腐羹的做法 步骤5
  6. 加入适量清水烧开,放入盐,胡椒粉,下入豆腐

    平桥豆腐羹的做法 步骤6
  7. 倒入淀粉水勾芡

    平桥豆腐羹的做法 步骤7
  8. 倒入1个鸡蛋清滑散

    平桥豆腐羹的做法 步骤8
  9. 最后撒上葱花就可以了!

    平桥豆腐羹的做法 步骤9

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