茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩
豆腐
10块
用料
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材料:豆腐,鸡蛋,淀粉,蒜片,小葱
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调料:1勺番茄酱+1勺蒜末+2勺生抽+1勺耗油+适量盐+半碗清水搅拌均匀
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我们先将豆腐切小块,裹上一圈淀粉,再裹上鸡蛋液
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放入锅中小火慢煎,煎到两面金黄,倒入料汁煮到入味汤汁浓稠,撒上葱花就搞定啦
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超级好吃下饭的😘😘
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这样做出来的脆皮豆腐,口感鲜香美味,怎么吃也吃不够!🤤🤤🤤