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茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩

茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩

茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩

  • 豆腐

    10块
大家好呀,我是小熊,今天这款香煎脆皮豆腐,虽然是素菜,味道可以说是比肉还好吃,外酥里嫩,美味的脆皮包裹着嫩滑的豆腐,让人欲罢不能👍👍

用料  

  1. 材料:豆腐,鸡蛋,淀粉,蒜片,小葱

    茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩的做法 步骤1
  2. 调料:1勺番茄酱+1勺蒜末+2勺生抽+1勺耗油+适量盐+半碗清水搅拌均匀

    茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩的做法 步骤2
  3. 我们先将豆腐切小块,裹上一圈淀粉,再裹上鸡蛋液

    茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩的做法 步骤3
  4. 放入锅中小火慢煎,煎到两面金黄,倒入料汁煮到入味汤汁浓稠,撒上葱花就搞定啦

    茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩的做法 步骤4
  5. 超级好吃下饭的😘😘

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  6. 这样做出来的脆皮豆腐,口感鲜香美味,怎么吃也吃不够!🤤🤤🤤

    茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩的做法 步骤6

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