橘子大福 宝宝辅食食谱
山药
100克橘子
4个奶粉
10克
用料
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参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:山药100克、橘子4个、奶粉10克
制作总量:4个
操作时间:15分钟
美味指数:★★★★★
*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量 -
铁棍山药去皮,用刀切成小丁。
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盖上耐高温保鲜膜,在保鲜膜上用牙签扎几个小口用来透气。
*这么做是为了防止水汽进入过多,使得山药太稀,做小饼不好成型。
*如果家里没有可以耐高温的Pvdc材质或者pmp材质的保鲜膜,只有普通保鲜膜的话就不要拿来加热了,用小盘子扣一下哈。 -
然后放入蒸锅内,开中大火蒸15分钟左右。
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橘子剥皮,放好备用。
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待山药块熟透后取出,捣成泥状。
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取适量山药泥放在手中,整理成饼状。
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山药饼里放入1个小桔子,然后收口,团成圆形。
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表面再均匀地粘上一层奶粉。
*裹奶粉或者裹椰蓉都超好吃,你们随意选择哦。 -
最后从中间对半切开即可。
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晒着太阳拿着橘子大福,一口享受美食带来的快乐,也是美滋滋的~