培根饭团【宝宝辅食】
米饭
150克培根
2袋胡萝卜
10克海苔拌饭料
10克海苔
2片宝宝香肠
1根即食玉米粒
20克油
适量蜂蜜
适量酱油
适量素蚝油
适量
用料
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海苔剪成小条条备用,不用剪得太宽,装饰一下就可以了。
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给胡萝卜和宝宝香肠切成小丁,放到一边备用。
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不粘锅倒油,放入胡萝卜和宝宝香肠,翻炒到熟透了。
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炒好的胡萝卜香肠都倒入米饭里,如果是现煮的米饭,可以稍微晾一晾,太黏的话,不是很好拌开。
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之后再加上即食玉米粒和海苔拌饭料,把各种食材都搅拌均匀了,饭团材料就算是准备好了。
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取适量的米饭,整理成椭圆形的小饭团。
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饭团用培根裹起来,如果做的饭团比较小,也可以给培根切成一半一半的。培根我建议你们,就选择0亚硝酸盐,品质也好的,更适合给孩子吃。
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卷好的培根饭团,在中间缠上一根海苔条,造型也能更好看一点。
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不粘锅刷油,把小饭团放入锅中,开小火慢煎。
*因为培根的质量和品牌都不太一样,像是原切培根煎的时候,会析出一些油脂,这种就不用刷油了。如果是外面卖的那种,稍微会干一点的,还是要刷油哈。 -
一直煎到培根的表面微黄,就给它们翻个面。这时候,我们也可以来准备一份酱汁。
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这个汁特别适合搭配肉食,你们记一下啊,1勺蜂蜜、1勺酱油和1勺的素蚝油,搅拌均匀了就行。
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最后把酱汁淋到锅里,翻炒几下,让饭团均匀的裹上酱汁。翻炒的时候注意一下,别太用力,让饭团散开了。最后熟透装盘,就行了