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小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿

小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿

小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿

  • 鸡腿

    2只
  • 奥尔良腌料

    50克
  • 30克
  • 料酒

    1勺
  • 生抽

    1勺
  • 蜂蜜

    1勺
本来想做迷迭香烤鸡腿,结果我家吞金兽看到了蹦着高要吃奥尔良味的,好吧,再加上户主跟着起哄,我就从了。😩😩没错,就是这么没原则。😎😎180度烤制,皮脆的同时肉质还很多汁。蜂蜜一定要后刷,先刷容易糊。每家烤箱温度不一样,具体烤至时间按自家烤箱脾气来。

用料  

  1. 鸡腿,泡水两小时以上,洗干净,AB面都要划几刀。

    小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 把除蜂蜜之外的所有调料倒入,用手抓匀,盖保鲜膜腌制2小时以上。我直接冰箱冷藏腌制一夜。(奥尔良腌料的量根据自家包装上写的比例放,水量稍减一些,因为加的料酒、生抽都是液体)

    小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 烤盘放锡纸,180度预热烤20分钟

    小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 烤的时候把蜂蜜用一点水调开

    小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 烤20分钟之后取出正反面刷蜂蜜水,再放回烤箱烤10分钟

    小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法 步骤5
  6. 来一起吃吧

    小朋友都爱的 超级简单的 奥尔良烤鸡腿的做法 步骤6

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