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香菇炖鸡肉

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-07-28 100 0
香菇炖鸡肉

香菇炖鸡肉

  • 鸡肉

    适量

  • 葱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 姜

    5片

  • 酱油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    少许

  • 蚝油

    适量

  • 香菇

    适量

  • 胡椒粉可不放

    适量
厨房小白轻松上手而且成功率百分百的营养美食

用料  

  1. 鸡肉（鸡腿鸡翅都可以）用清水浸泡去除血水后洗净，切块，放入盐料酒酱油蚝油胡椒粉葱姜腌制一会

    香菇炖鸡肉的做法 步骤1

  2. 香菇洗净去根切厚片

    香菇炖鸡肉的做法 步骤2

  3. 锅中放油将花椒大料炒香，再放入鸡块炒一会，放入香菇翻炒，再放入开水没过食材，尝尝味道如何适量调味

    香菇炖鸡肉的做法 步骤3

  4. 盖盖小火炖15分钟左右

    香菇炖鸡肉的做法 步骤4

  5. 大火收汁出锅

    香菇炖鸡肉的做法 步骤5

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