成功率100%的葱油鸡
葱
1根姜
10片鸡腿
1只盐
2勺料酒
3勺糖
1勺
用料
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大鸡腿冷水下锅,放两段葱,两片姜,3勺料酒煮20分钟
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然后切小葱,姜要尽量切碎,放2勺盐(我的勺子很小,大家可以浇完油尝尝,淡了再加盐),1勺糖,少许白胡椒,8颗左右的花椒,然后浇热油爆香
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鸡腿手撕成条状
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搅拌在一起,大功告成!
大鸡腿冷水下锅,放两段葱,两片姜,3勺料酒煮20分钟
然后切小葱,姜要尽量切碎,放2勺盐(我的勺子很小,大家可以浇完油尝尝,淡了再加盐),1勺糖,少许白胡椒,8颗左右的花椒,然后浇热油爆香
鸡腿手撕成条状
搅拌在一起,大功告成!
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