豇豆花环肉丸
豇豆
3条珍妮珍馐儿童鲜肉丸
5个儿童酱油
5克胡萝卜片
10片水
50g淀粉水
适量
做法步骤:
1.珍妮珍馐儿童鲜肉丸提前室温解冻
2.豇豆洗净,在开水里煮烫1分钟
3.捞起晾凉后如图打结,在绕成花环状
4.我会使用到这两个模具印出花型
5.胡萝卜切薄片压出花型
6.将大花胡萝卜片放碟上,再依次放上豇豆花环、珍妮珍馐儿童鲜肉丸、小胡萝卜花片,下锅蒸5分钟
7.锅里加水酱油和水煮沸,再拌入淀粉水勾芡成汁即可
8.把汁淋在出锅的豇豆花环肉丸上
9.小朋友一起喜欢
10.成品