肉丸丝瓜汤
丝瓜
1根珍妮珍馐原味鲜肉儿童肉丸
6个生姜
1g玉米胚芽油
几滴盐
适量香葱
3根
做法步骤：
1.准备好食材;
2.珍妮珍馐原味鲜肉儿童肉丸提前一晚放入冰箱冷藏解冻；
3.丝瓜去皮洗净;
4.切滚刀块;
5.生姜切片；
6.香葱切碎；
7.锅内倒入适量水，放入姜片，烧开；
8.倒入肉丸煮至浮起；
9.倒入丝瓜块煮至变软变色关火;
10.滴几滴玉米胚芽油；
11.加适量盐调味，撒上葱花即可；
12.成品，清淡开胃的鲜汤来啦。
小贴士
- 1.丝瓜烹制时因丝瓜水汁丰富所以应现切现做，以免营养流失。
- 2.葱花等上桌时再撒，这样香味没那么快散掉。
