时蔬鹌鹑蛋早餐饼
鹌鹑蛋
4个土豆
1个胡萝卜
半个紫菜
15克香葱叶
20克普通面粉
1大勺精盐
3克玉米油
1小勺
做法步骤:
1.紫菜撕成小块
2.香葱叶切成小末
3.胡萝卜切成细丝
4.土豆切成细丝
5.把土豆丝和胡萝卜丝放入大碗里
6.加入3克精盐
7.调匀后腌制5分钟
8.加入紫菜
9.加入1勺普通面粉
10.调匀
11.加入香葱末
12.调匀
13.炒锅烧热后加入1小勺玉米油
14.油温5分热的时候加入蔬菜丝,做成一个圆形的小窝窝
15.全程小火煎制
16.煎至蔬菜丝底部定型后打入鹌鹑蛋
17.加入适量冷水
18.水量盖住锅底即可
19.盖上锅盖
20.烧制汤汁全部收干即可
21.时蔬鹌鹑蛋早餐饼出锅了
22.在鹌鹑蛋上滴上少许番茄酱就可以吃了
23.时蔬鹌鹑蛋早餐饼色彩缤纷,营养丰富~