
时蔬鹌鹑蛋早餐饼
鹌鹑蛋
4个土豆
1个胡萝卜
半个紫菜
15克香葱叶
20克普通面粉
1大勺精盐
3克玉米油
1小勺
做法步骤:
1.紫菜撕成小块

2.香葱叶切成小末

3.胡萝卜切成细丝

4.土豆切成细丝

5.把土豆丝和胡萝卜丝放入大碗里

6.加入3克精盐

7.调匀后腌制5分钟

8.加入紫菜

9.加入1勺普通面粉

10.调匀

11.加入香葱末

12.调匀

13.炒锅烧热后加入1小勺玉米油

14.油温5分热的时候加入蔬菜丝,做成一个圆形的小窝窝

15.全程小火煎制

16.煎至蔬菜丝底部定型后打入鹌鹑蛋

17.加入适量冷水

18.水量盖住锅底即可

19.盖上锅盖

20.烧制汤汁全部收干即可

21.时蔬鹌鹑蛋早餐饼出锅了

22.在鹌鹑蛋上滴上少许番茄酱就可以吃了

23.时蔬鹌鹑蛋早餐饼色彩缤纷,营养丰富~
