清蒸剁椒黄花鱼

1.准备好所有的食材

2.用刀先去除黄花鱼的鱼鳞后洗净黄花鱼备用

3.把黄花鱼放在菜板上、用刀先在黄花鱼的头部开始片刀到黄花鱼的鱼尾处、切记不要把黄花鱼的肚子切开呀

4.把片开的黄花鱼先加入料酒和适量盐调味后腌制10分钟左右后

5.把黄花鱼翻到正面后、上面铺上一层葱段和姜丝

6.再在黄花鱼身上倒入剁椒酱

7.蒸锅里倒入适量清水大火烧开后、把黄花鱼放到蒸锅里

8.盖上锅盖大火蒸7分钟后即可关火

9.炒菜锅烧热后倒入花生油，烧热后放花椒小火炸香后捞出花椒不用

10.把烧热的花生油浇到黄花鱼的剁椒酱上即可

11.上面重新放入葱丝即可食用啦

12.诱惑到你木有

13.鲜掉眉毛、好吃到没有朋友

14.成品一