青椒炒鸡蛋
青椒
1个鸡蛋
3个蒜
10克蚝油
1汤匙鸡精
适量盐
适量食用油
适量
做法步骤：
1.准备好材料
2.青椒去蒂去籽洗净切成小块，鸡蛋搅打均匀备用，蒜切末
3.锅中倒入适量的食用油烧热，倒入鸡蛋液
4.用筷子快速搅成小块状
5.盛出备用
6.原锅倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味
7.加入青椒，翻炒至断生
8.加入鸡蛋
9.加入1汤匙蚝油
10.加入鸡精
11.加入盐
12.翻炒均匀即可出锅
13.成品图
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