肥牛饭
肥牛
一盒胡萝卜
半根西兰花
小半颗白糖
5小勺/适量酱油
5勺/适量耗油
2勺料酒
1勺清水
6勺/适量盐
小半勺淀粉
1小勺米饭
1碗
做法步骤:
1.肥牛准备!
2.胡萝卜切片,西兰花切好,洋葱切好
3.酱油
4.耗油
5.糖
6.料酒
7.颜
8.清水
9.淀粉
10.搅和搅和! 汁儿调好
11.煮开水焯胡萝卜和西兰花,加2勺盐,变软捞出
12.煮开水下肥牛,变色捞出
13.少许油炒洋葱,变软后放肥牛和酱汁
14.酱汁和肥牛洋葱翻炒后均匀出锅
15.盛米饭
16.将肥牛和西兰花胡萝卜铺入米饭中,肥牛饭OK啦
小贴士
- 焯胡萝卜西兰花时可在水中加2勺盐入味儿,酱汁可根据口味适当调整