
母亲节爱心饼干
黄油
120克糖粉
60克盐
3克低粉
260克鸡蛋
一个
做法步骤:
1.准备好材料。

2.鸡蛋打散。

3.准备好字模,将需要的字模剪下来。

4.黄油和糖粉搅拌均匀。

5.用电动打蛋器低速打发。

6.加入盐打发。

7.加入鸡蛋液打发。

8.鸡蛋液分成三次打发,一步一步操作到位。

9.加入低粉搅拌均匀。

10.搅拌好的面团。

11.硅胶垫上面撒一点干粉。

12.面团擀卷成0.5cm的厚度,烤箱200度预热10分钟。

13.用爱心模具按压好。

14.然后用字模按上happy mother day。

15.放入烤盘。

16.烤箱200度烤12~15分钟,上色即可。

17.出炉以后放烤网晾凉,放保鲜袋装起来。

18.成品图
