牛肉丸冬瓜汤
牛肉丸
一斤装一袋冬瓜
半斤香菜
适量芹菜
适量
做法步骤：
1.我用的是袋装的牛肉丸，提前从冰箱取出，解冻，过一遍冷水清洗一下。
2.冬瓜去皮洗净，切成合适大小的块儿。不宜过大，不然浪费天然气。
3.汤煲中添加清水，先放进冬瓜开小火煮。
4.待冬瓜稍稍变的透明，放牛肉丸，盖上盖子，继续煮。
5.待牛肉丸全部浮起后再煮5分钟即可，期间加盐调味。若您喜欢胡椒粉的味道，不妨加一点进去；若用芹菜，就切成粒，关火前两分钟加入。香菜在吃的时候加入即可。
6.汤鲜丸香，喝上一碗，胃里舒服。
小贴士
- 天寒手脚凉，女人一定要多喝这道汤，不但暖身暖胃，还能肤白如雪。
