牛肉丸子汤
牛肉丸
6颗牛筋丸
6颗胡萝卜
1生菜
1油
盐
胡椒粉
香葱
4香菜
1鸡精
做法步骤：
1.如图生菜洗净，胡萝卜切菱形块，香菜，香葱切末
2.如图牛肉丸子常温化冻
3.如图入开水锅煮熟
4.如图大约十分钟丸子漂起来了就熟了
5.如图容器里加入葱花，油，盐，鸡精，加入适量煮丸子的汤汁搅拌均匀
6.如图将丸子捞入汤汁里
7.如图加入焯熟的胡萝卜和生菜，撒入香菜和剩余的葱花，美味快来品尝吧
小贴士
- 1.牛肉丸要自然化冻洗以后再入锅煮，否则外面熟了里面没熟，或者里面熟了外面老了。2.生菜烫一下即可，不要煮太久。3.加入少许胡椒粉味道更好。4.牛肉丸有咸味盐要适量添加。5.胡椒粉最好是随吃随加味道更好。
