南瓜糯米饼
南瓜泥
200克糯米粉
200克白糖
30克椰蓉
适量
做法步骤：
1.准备好南瓜。
2.去皮切块。
3.隔水蒸熟。
4.趁热取出。
5.用勺子压成泥。
6.加入白糖搅拌融化。
7.倒入糯米粉。
8.搅拌均匀。
9.抓成团。
10.揉小圆。
11.垫上油纸，蒸8分钟左右即可。
12.慢慢膨胀变软。
13.趁热滚一圈椰蓉。
14.又糯又香！
15.咬一口！
小贴士
- 因为南瓜的品种不一样，吸水率也会不一样，大家根据面团的干湿程度来加糯米粉或加水，面团不粘手就可以。
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