奶香布丁
牛奶
250ml淡奶油
250ml糖
90g鸡蛋
4个
做法步骤：
1.先把糖称量好
2.牛奶和淡奶油称好
3.牛奶和糖隔热水加热并不断搅拌，至糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手。
4.加入鸡蛋，用手动搅拌器搅拌均匀。
5.把拌好的布丁液过筛2-3遍
6.静置一小时。
7.将静置好的布丁液倒入模具，8分满，烤盘里加温水。
8.送入预热好的烤箱、下层、165度、30-35分钟，直到布丁液完全凝固
9.奶味十足的小布丁就做好啦！
10.开启美美的下午茶时光！
11.嗯，超级嫩滑，好好吃啊😋
12.一口又一口！
13.简单吧？动手试一下哦😊！
小贴士
- 1.蛋液一定要过筛，这样细腻。
- 2.注入烤盘的水，温热就可以了。
