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猪肉/排骨白菜炖粉条

美人美食 菜谱大全 2023-07-18 43 0
猪肉/排骨白菜炖粉条

猪肉/排骨白菜炖粉条

  • 五花肉/排骨

    适量

  • 白菜

    半颗

  • 粉条

    1把

  • 姜

    4片

  • 蒜

    6瓣

  • 葱

    2根

  • 花椒

    10粒

  • 八角

    1个

  • 老抽

    1勺

  • 生抽

    3勺

  • 盐

    1克

  • 料酒

    1勺

  • 干辣椒

    适量
真的很下饭！

用料  

  1. 前期准备：
    2根葱切段 6瓣蒜拍碎 4片姜切好
    粉丝用热水泡好
    白菜洗干净切段 猪肉/排骨洗净切块

    猪肉/排骨白菜炖粉条的做法 步骤1

  2. 锅内不用放油，把猪肉/排骨直接放进锅里，煸炒 炒到油脂都出来

    再放入葱姜蒜八角花椒干辣椒 翻炒

    猪肉/排骨白菜炖粉条的做法 步骤2

  3. 放入 1勺料酒 3勺生抽 1勺老抽 1小勺盐 一点点白糖 翻炒均匀

    猪肉/排骨白菜炖粉条的做法 步骤3

  4. 把白菜倒进去炒到软即可
    然后放入 热水！！ 一定是热水
    不用没过排骨 因为白菜会出很多水 大概到排骨的三分之二就可以

    猪肉/排骨白菜炖粉条的做法 步骤4

  5. 然后盖上盖子焖煮40分钟 最后放入粉条 再煮十分钟就可以出锅啦！

    猪肉/排骨白菜炖粉条的做法 步骤5

  6. 超级无敌下饭哦

    猪肉/排骨白菜炖粉条的做法 步骤6

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