芹菜叶鸡蛋饼
芹菜叶
25克面粉
220克清水
200ml鸡蛋
一个盐
2克
做法步骤：
1.准备所需食材。
2.芹菜叶洗净沥干水份，切碎备用。
3.把面粉里分多次倒入清水，搅拌成面糊状。
4.倒入切碎的芹菜叶搅拌均匀。
5.打一个鸡蛋进去用筷子打散。
6.加入2克的食盐，搅拌均匀。
7.不粘锅刷一层食用油。
8.倒入搅拌好的面糊。
9.用铲子摊平整。
10.定型后，翻面，两面摊熟即可。
11.完成。
12.可以直接吃啦，也可根据自己自己口味加入午餐肉、辣椒酱、小咸菜，你怎么开心怎么来。
小贴士
- 1、这个量可以摊五个左右，我觉得面糊的稠度跟咸度刚好。
