芝士年糕火锅
鱼饼
午餐肉
娃娃菜
胡萝卜
金针菇
嫩豆腐
鲜蘑菇
芝士年糕
洋葱
1个葱和蒜
各2个酱油
盐
鸡精
芝士
1片
做法步骤：
1.娃娃菜垫底，按个人喜好将各种自己喜欢的蔬菜肉类平铺，凹好造型
2.大蒜切成蒜末，洋葱切条状，大葱斜切圈状，平铺蔬菜上
3.放入1大勺辣椒酱，倒入清水，没过蔬菜，然后盖上锅盖，大火煮沸
4.煮开后，大火转中火，根据味道添加盐少许，味极鲜2勺，鸡精少量，如果觉得辣椒酱不够，也可以继续添加
5..最后转小火，让蔬菜慢慢入味，快开锅前5分钟，加入芝士一片，芝士年糕适量，年糕不宜煮太久2-3分钟即可
小贴士
- 最后揭锅开吃，我小火煮的时间比较长，蔬菜很入味，吃到最后，可以添加辛拉面下锅煮几分钟，味道好极了
