韩国部落汤
午餐肉
1盒火腿肠
1根西葫芦
1个香菇
100克金针菇
100克豆芽
100克豆腐
200克红辣椒
几个青辣椒
几个方便面
1包韩式辣白菜
100克大葱
1根韩国辣椒酱
50克盐
适量植物油
适量鸡精
适量红辣椒粉
适量
做法步骤:
1.午餐肉、火腿肠切厚片。
2.准备好的香菇洗干净切成块。
3.西葫芦以切成块。
4.豆腐切成块。
5.豆芽去掉角洗干净。
6.金针菇去掉根洗干净撕开。
7.大葱,红辣椒,青辣椒都切成扁块。
8. 取一大汤锅,将所有食材分类码 放整齐。
9.方便面拆出面饼,放在正中间, 再放上红绿尖椒和大葱。
10.加入适量水,在加入辣椒酱,辣白菜,盐,辣椒粉。
11.往碗中兑入1000克清水,搅拌均 匀至辣椒酱化开。
12.将调味汁倒入汤锅中,在加入适量植物油。
13.盖上锅盖,大火煮沸后转小火, 煮20分钟。
14.关火后加入鸡精调味即可。