牛肉玉米午餐肉
牛肉
适量蛋清
适量蛋黄
适量玉米粒
适量玉米淀粉
适量黑芝麻牛油果油
适量低钠黑芝麻盐
适量牡蛎黑芝麻粉
适量
做法步骤:
1.食材:牛肉、蛋清、蛋黄、玉米粒、淀粉、黑芝麻牛油果油、低钠黑芝麻盐、牡蛎黑芝麻粉
2.牛肉加蛋清
3.加玉米淀粉
4.打泥
5.然后加入玉米粒、低钠黑芝麻盐、牡蛎粉、牛油果油油拌匀。
6.搅拌均匀
7.蒸碗中刷好牛油果油、碗底铺好硅油纸(方便脱模)将玉米肉泥盛入碗i中铺平、淋好蛋黄液,盖好保鲜膜(戳几个洞)
8.上锅蒸25分钟左右;出锅倒扣凉到常温脱模切片即可。