
肉糕(午餐肉蒸蛋)
猪肉
150g鸡蛋
1个芝麻酱
15g淀粉
15g葱
10g
做法步骤:
1.准备好食材:猪肉,芝麻酱,淀粉,鸡蛋

2.猪肉剁成肉糜

3.葱花切碎

4.把肉糜和葱花装进容器里

5.加入芝麻酱

6.加入淀粉和适量盐

7.顺时针搅拌均匀

8.加入适量食用油再次搅拌

9.容器璧上涂适量油,使其蒸好以后容易脱模

10.肉馅按压平整

11.中间按出一个凹槽

12.打入鸡蛋,使其蛋黄留在中间凹槽内

13.上锅蒸,水开后25分钟即可

14.香喷喷的出锅了!补钙佳品,儿童宜多吃!
