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莴笋炒腊肉（莴笋炒腊肉怎么做）

主料：莴笋
腊肉
料酒
生抽
盐
调味料：葱蒜
辣椒

鲜、香、脆、嫩，满口都是肉香，那感觉，赛过活神仙啊！以前买过四川的腊肉，这次买的是湖南的，因为我这人总是喜欢尝试新东西。我的感觉是湖南的比较好吃，其实我一直觉得腊肉这东西味道都应该差不多，反正就是个人感觉吧，可能我的味蕾更喜欢湖南的口味

做法步骤：

1.食材

2.腊肉去皮切片，焯水备用

3.莴笋去皮改刀切片

4.底油放入腊肉煸炒至微微卷边，放入葱蒜碎，辣椒段炒香

5.放入莴笋，加入料酒、生抽，盐炒匀

猪肉腊肉

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