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莴笋炒腊肉—这是一道超快手零失败的小炒

莴笋炒腊肉—这是一道超快手零失败的小炒

莴笋炒腊肉—这是一道超快手零失败的小炒

吃莴苣可以美容，因为莴苣中含钙、磷、铁较多，还含有多种维生素，特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。

做法步骤：

1.莴笋洗净去皮切片。

莴笋炒腊肉—这是一道超快手零失败的小炒,莴笋洗净去皮切片。

2.腊肉切片。

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3.油烧热倒入腊肉小火翻炒，加少许水炒出腊肉的盐分。

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4.水差不多收干时倒入莴笋，大火翻炒至断生。

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5.加少许生抽炒匀即可。

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6.莴笋炒腊肉，入味得很！好下饭！

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