
腊肉炒甜豆
腊肉
90g甜豆
230g鸡粉
2g酱油
1勺料酒
半勺蒜头
1瓣油
1/2勺
做法步骤:
1.甜豆撕去头尾

2.泡十五分钟

3.洗干净沥干一下水

4.腊肉,很好的腊肉,肥瘦相间

5.腊肉切片

6.蒜头切片哦

7.准备一下料酒

8.锅里放入一点油,开中火

9.下腊肉翻炒变色就行

10.锅里的油用来爆蒜头

11.下甜豆,炒均匀

12.下鸡粉

13.下酱油,炒均匀

14.下腊肉

15.下料酒,翻炒几下

16.甜豆可以生吃的,所以不需要炒太久哦。下料酒后炒几下就行了。

小贴士
- 甜豆甜甜脆脆的好好吃。老公说用来下酒🤣,我不让喝。气死他…