腊肉炒甜豆
腊肉
90g甜豆
230g鸡粉
2g酱油
1勺料酒
半勺蒜头
1瓣油
1/2勺
做法步骤:
1.甜豆撕去头尾
2.泡十五分钟
3.洗干净沥干一下水
4.腊肉,很好的腊肉,肥瘦相间
5.腊肉切片
6.蒜头切片哦
7.准备一下料酒
8.锅里放入一点油,开中火
9.下腊肉翻炒变色就行
10.锅里的油用来爆蒜头
11.下甜豆,炒均匀
12.下鸡粉
13.下酱油,炒均匀
14.下腊肉
15.下料酒,翻炒几下
16.甜豆可以生吃的,所以不需要炒太久哦。下料酒后炒几下就行了。
小贴士
- 甜豆甜甜脆脆的好好吃。老公说用来下酒🤣,我不让喝。气死他…