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快手~醋熘白菜

最爱吃的一道快手菜~醋溜白菜。全家人都超级喜欢的白菜吃法!

做法步骤:

1.,要提前准备好了

快手~醋熘白菜,,要提前准备好了

2.白菜切成丝,如图中那样装盘备用。

快手~醋熘白菜,白菜切成丝,如图中那样装盘备用。

3.大葱,生姜和大蒜切好备用

快手~醋熘白菜,大葱,生姜和大蒜切好备用

4.热锅热油,放葱姜蒜炒香。

快手~醋熘白菜,热锅热油,放葱姜蒜炒香。

5.之后把白菜放进去炒匀(最好用筷子不断翻拌。)。

快手~醋熘白菜,之后把白菜放进去炒匀(最好用筷子不断翻拌。)。

6.快要炒软时,加入生抽炒匀。

快手~醋熘白菜,快要炒软时,加入生抽炒匀。

7.炒到如图中状态的时候。

快手~醋熘白菜,炒到如图中状态的时候。

8.就可以加入食盐。

快手~醋熘白菜,就可以加入食盐。

9.再炒匀,出锅之前加米醋炒好

快手~醋熘白菜,再炒匀,出锅之前加米醋炒好

10.这样就可以关火了!

快手~醋熘白菜,这样就可以关火了!

11.完成!出锅装盘啦~

快手~醋熘白菜,完成!出锅装盘啦~

12.喜欢辣和香菜就撒点儿~

快手~醋熘白菜,喜欢辣和香菜就撒点儿~

小贴士

  1. ①白菜切成丝,比较容易炒熟变软。
  2. ②全程记得用筷子不断翻炒。

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