做法步骤:
1.将磷虾肉放在冷水里浸泡解冻;
2.然后用手捏紧去掉多余的水分;
3.加入1小勺冠利苹果醋;
4.加少许盐;
5.用筷子搅拌均匀腌制15分钟左右;
6.将土豆去皮洗净;
7.切块放;
8.放入蒸锅内蒸熟,大约15分钟左右;
9.趁热用勺子压成泥,给低龄宝宝吃为了更细腻一定要压的很碎很碎哦;
10.腌制好的磷虾肉上锅蒸5分钟左右,然后倒掉碗里多余水分;
11.倒进压好的土豆泥中;
12.加入冠利千岛沙拉酱搅拌均匀即可;
13.成品。
小贴士
- 1.如果是给低龄宝宝吃得,土豆泥一定要压的碎碎的;
- 2.磷虾肉中加入苹果醋可以提香杀菌让肉质更鲜美;
- 3.因为千岛沙拉酱中已经含有盐分,所以土豆泥中不用再加盐调味。