做法步骤:
1.称量好所需的材料,提前准备好
2.鸡蛋打入碗内,加入盐和白糖一起搅拌均匀
3.倒入牛奶继续搅拌均匀
4.然后倒入融化的黄油拌匀
5.筛入低筋面粉和泡打粉
6.搅拌成没有颗粒的糊状
7.(一定要先把面糊搅拌好,再处理苹果噢)苹果去皮切薄片
8.将切薄片的苹果倒入面糊里拌匀
9.取一个6寸的模具,铺上烘培油纸
10.将沾满面糊的苹果,一层一层铺好
11.最后将多余的面糊倒入
12.铺上满满的杏仁片
13.烤箱提前175度预热10分钟后,放入模具,175度上下火中层烤40分钟(表面上色满意记得加盖锡纸)
14.因为铺了油纸,所以很好脱模
15.晾凉后就可以切块吃啦!