做法步骤:
1.蔓越莓切成碎末。
2.山药去皮洗净,切成小块。
3.山药块放入料理机中,
4.加入鸡蛋。
5.一起搅打成细腻的糊状。
6.取一个耐高温的容器。
7.底部铺好油纸
8.将搅打好的山药糊倒入
9.表面撒上蔓越莓碎
10.冷水放入锅中,大火蒸20分钟。
11.熟透取出倒扣脱模,撕去底部的油纸
12.切成合适的小块即可~
13.成品图
1.蔓越莓切成碎末。
2.山药去皮洗净,切成小块。
3.山药块放入料理机中,
4.加入鸡蛋。
5.一起搅打成细腻的糊状。
6.取一个耐高温的容器。
7.底部铺好油纸
8.将搅打好的山药糊倒入
9.表面撒上蔓越莓碎
10.冷水放入锅中,大火蒸20分钟。
11.熟透取出倒扣脱模,撕去底部的油纸
12.切成合适的小块即可~
13.成品图
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