猪肉炖白菜❗️❗️好吃又下饭
五花肉
150g白菜
500g盐
适量鸡精
少量食用油
一勺生姜
3片料酒
少量
用料
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五花肉切片,用料酒、生姜片、盐腌制下(我用的是培根🥓,已经调味,直接可以下锅炒)白菜切段备用
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锅中放油加热,把切好的五花肉放进去翻炒出油
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把白菜放进去用大火翻炒
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炒至白菜变软,放适量盐翻炒入味
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放少量鸡精翻炒出锅
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装盘享用!