
不焯水的家常有机花菜
花菜
个豆豉
蒜
盐
克鸡精
勺生抽
勺
用料
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花菜加盐浸泡十分钟,随后清洗控水
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准备配菜,腊肠,(有五花肉最好,但家里没肉了,只剩腊肠啦),蒜片,豆豉
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韭菜,可有可无,家里冰箱刚好有一点,那就发挥它的作用吧
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热锅凉油
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下配菜,煸炒片刻
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下花菜翻炒,花菜一定要火大
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加入盐,鸡精,生抽翻炒,沿锅边加入适量清水(切不可加太多)
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放入韭菜
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出锅了,不太好看,但这就是家的味道哇!
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加个特效