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家常༄「花菜炒粉条」༄

家常༄「花菜炒粉条」༄

家常༄「花菜炒粉条」༄

  • 花菜

    适量
  • 粉条

    1把
  • 胡萝卜

    三分之一根
  • 小葱

    1根
  • 大蒜

    4瓣
  • 1勺
  • 鸡精

    1勺
  • 生抽

    1勺
  • 蚝油

    1勺
  • 食用油

    适量
  • 猪肉

    适量
花菜和粉条这样做,真的超级下饭,好吃极了👍👍👍如果能吃辣,炒肉炝锅的时候加上两勺郫县豆瓣酱,那味道更神仙。。。娃儿不吃辣,所以我没放哦😁😁😁

用料  

  1. 锅中加水,粉条冲洗一下放入锅中,开大火煮软即可,捞出过冷水,控干水份备用。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤1
  2. 花菜切成小朵洗净沥干水份,猪肉切片,胡萝卜切片。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤2
  3. 打算切片,葱白和葱叶分开切葱花。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤3
  4. 热锅烧油,油热下入猪肉炒至变色。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤4
  5. 下入葱白蒜片炒出香味。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤5
  6. 加入花菜。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤6
  7. 大火翻炒两分钟,加入生抽,蚝油和盐。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤7
  8. 炒匀调料,加入一汤勺清水,盖上盖子煮两分钟。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤8
  9. 加入粉条和胡萝卜🥕。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤9
  10. 翻炒一分钟至胡萝卜🥕断生。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤10
  11. 加入鸡精和葱花。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤11
  12. 翻炒均匀。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤12
  13. 出锅喽。。。

    家常༄「花菜炒粉条」༄的做法 步骤13

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