㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
猪肉沫
250克香菇
4朵大土豆
1个青红椒
4个葱花、姜末
适量
用料
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…这也太好吃了吧～
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1️⃣、香菇、土豆切丁，辣椒切段，热锅入油，放入葱姜爆香，倒入肉末翻炒变色➕1勺料酒翻炒，倒入香菇丁土豆丁翻炒均匀
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2️⃣、加入生抽2勺➕老抽1勺➕蚝油2勺➕盐和糖半勺➕适量胡椒粉，翻炒均匀上色，加入一碗温水，煮几分钟
3️⃣、放入辣椒🌶️淋入适量水淀粉，翻炒至浓稠即可
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👍盛碗米饭拌上香菇土豆肉沫，真的太香了
