家常菜 沙姜盐焗乳鸽 块块鲜嫩爆汁

用料  

1. 乳鸽洗干净切成4块
   用调料、葱段、香菜腌制30分钟

   

2. 热锅凉油，放入乳鸽煎至两面金黄

   

3. 乳鸽煎至两面金黄

   

4. 换砂锅，爆香蒜瓣、姜葱、香菜

   

5. 放入乳鸽，倒入腌制剩下的酱料

   

6. 盖上锅盖，沿着锅盖淋上一圈米酒，然后小火焗10分钟即可出锅

   

7. 出锅的时候可以再放上一些葱段、香菜即可开吃！
   喜欢的可以试试，真的很好吃！🫶🏻

   

8. 鲜嫩多汁！