5分钟出单!老牌网红,奥利奥奶油杯,颜值与美味并存的极品
奥利奥饼干碎
200克淡奶油
350克糖粉
35克去皮花生2勺
- 薄荷叶适量
甜味
口味其他
工艺十分钟
耗时简单
难度
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提前准备好所需材料。
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主锅中装入蝴蝶棒(我用的是米博多功能料理机)。
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倒入淡奶油。
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倒入糖粉。
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选择反转5档,时间为2分30秒,按下启动键。
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根据设置时间,机器会自动停下,此时奶油已经打发。
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将打发的奶油装入裱花袋(我用的是曲奇裱花嘴)。
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玻璃杯中铺一层奥利奥饼干碎。
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挤一圈打发的淡奶油。
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重复步骤8和9,直至与杯口平齐,撒少量的奥利奥饼干碎和花生做装饰。
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来一点薄荷叶,看上去更加清新可爱。
2、淡奶油一定是充分冷藏后再进行打发。