胡萝卜酿虾仁
胡萝卜
适量虾
适量淀粉
适量盐
适量鸡蛋
适量海螺面适量
- 牡蛎适量
黑芝麻粉适量
- 咸鲜口味
蒸
工艺十分钟
耗时普通
难度
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准备食材
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萝卜造型如图
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,海螺面煮熟备用,虾处理好剁成虾茸,放入鸡蛋,淀粉,牡蛎粉和少许盐搅拌均匀
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这样的了
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把搅拌好的虾茸放入胡萝卜洞中,蒸8-10分钟,最后把海螺面摆上面装
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煮好的海螺面
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蒸好了,出锅
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放海螺面做装饰