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原汁原味——烤牡蛎

原汁原味——烤牡蛎

原汁原味——烤牡蛎

  • 牡蛎

    适量
  • 生姜

    1块
  • 咸鲜

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 普通

    难度
制作方法
  1. 带壳的牡蛎适量。
  2. 用小毛刷清洗掉牡蛎外表的污泥。
  3. 清洗好的牡蛎控干水分。
  4. 把牡蛎放到烤盘中,烤盘的底部放上两片姜片。
  5. 烤箱250℃预热5分钟,烤15分钟左右,知道所有的牡蛎壳开口即可。
  6. 烤好的牡蛎稍微晾一会即可食用。

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