免烤箱❗️教你自制嚼劲十足的猪肉干~越吃越上瘾
猪里脊肉
2斤料酒
1勺蚝油
1勺生抽
1勺蜂蜜
1勺盐
少许
用料
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1⃣️、猪里脊洗净去掉筋放到冰箱冷冻一小时拿出膜切成片(放入冰箱冻下能更好切片)2⃣️、放入碗中➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺蜂蜜➕少许盐抓匀腌制半小时
3⃣️、把肉干铺平在晒网中放在太阳下晾晒6小时以上(我一般都是晒一天)
4⃣️、锅里少许水放入蒸笼里蒸15分钟即可 -
简单又好吃的肉干就做好了,虽肉干越吃越上瘾,但在好吃一定要记住要适量哈,😂不要问我是怎么知道的😭