韭菜鸡蛋牡蛎煎
鸡蛋
3个牡蛎
155克韭菜
30克面粉
50克料酒
适量盐
适量胡椒粉
适量清淡
口味煎
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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食材:鸡蛋3只、牡蛎155克(已清洗)、韭菜30克(已洗净切碎)、面粉50克
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将已清洗好的牡蛎搁入保鲜盒中。
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接着,合入面粉和韭菜,打入鸡蛋。
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然后,加适量的料酒。
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加适量的盐。
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加适量的胡椒粉。
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调味拌匀。
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最后,在电饼铛中加适量的油。
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用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。