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生蚝蒸蛋串串锅

爱吃五花肉 菜谱大全 2023-07-13 53 0
生蚝蒸蛋串串锅

生蚝蒸蛋串串锅

  • 鸡蛋

    2个

  • 香肠

    4根

  • 西兰花

    半个

  • 儿菜

    半个

  • 鱼饼

    1个

  • 年糕

    50克

  • 豆泡

    50克

  • 香菇酱

    3茶匙

  • 冬菜

    半茶匙

  • 酱油

    2茶匙

  • 生蚝

    6只

  • 咸鲜

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：朋友送了一款锅，我这几天用它用的可欢了，今天就用它做了生蚝蒸蛋，再烫了一份时蔬香肠串串，这样子以后想要吃串了，就可以在家复制了。制作方法：
  1. 备好所用食材。
  2. 鸡蛋加细盐打散打均匀。
  3. 加入温水过滤一遍后再加入生蚝。
  4. 封好口之后入蒸格，隔水蒸至凝固，用时差不多15分钟的样子。
  5. 在蒸生蚝鸡蛋的时候将食材串好。
  6. 香肠不易熟，先下锅烫煮。
  7. 用香菇酱，冬菜，酱油调味。
  8. 再将其它易熟的食材下锅。
  9. 烫煮至熟即可。

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