西瓜牛奶小方
牛奶
500g淀粉
30g西瓜
150g白糖
20g甜味
口味其他
工艺数小时
耗时简单
难度
-
取西瓜。
-
去籽,切小块,放果汁杯中。
-
打果汁。
-
打好的西瓜汁。
-
牛奶倒锅里。
-
冒小泡的时候放入淀粉。
-
搅拌均匀放果汁。
-
开始不停的搅拌。
-
开始还好,没粘锅。
-
放白糖,继续搅拌。
-
快炒好的时候,我接了个电话,然后粘锅到我头疼。
-
看看炒好的,里面看起来疙疙瘩瘩的东西都是锅巴。
-
别扔掉哈,锅巴味道也很好的。倒容器内放凉凝固。
-
取出来。
-
切方块。
-
有糖粉撒糖粉,有椰蓉撒椰蓉,啥也没有撒白糖。
-
拌匀。
-
成品。
-
成品。