美味家常菜~红烧排骨
排骨
400克蒜
两瓣料酒
2汤匙冰糖
2块味好美红烧肉调料包
1包葱花
少许清水
200克食用油
适量
用料
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排骨清洗干净后,放进锅中加适量清水,倒入两勺料酒焯一遍去除血水
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捞出备用
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锅里加入适量油和冰糖,中大火把冰糖煮成焦糖色,再倒进排骨和蒜瓣翻炒至两面焦黄
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接着把调料包倒进碗中
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加水兑匀
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这边继续把泡好的香菇放进排骨里面
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倒进兑好的红烧汁,
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大火煮开转中小火焖煮15分钟
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出炉撒上葱花增味即可
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做出来的红烧排骨真实色香味俱全
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一嗦秒脱骨的满足,大口吃到肉肉的幸福感!鲜香浓郁,肉质嫩滑,排骨非常入味,这个调料包必须给满分💯