年夜饭小甜品-黑芝麻花生麻薯!
外皮材料适量
- 糯米粉160g
细砂糖
24g植物油
20g玉米淀粉
16g牛奶
240ml内陷材料适量
- 黑芝麻20g
花生碎
50g花生粉50g
- 糖40g
黄豆粉
适量椰蓉
适量甜香
口味蒸
工艺一小时
耗时简单
难度
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材料备齐。
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粉类加糖混合
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加入牛奶,植物油拌匀过筛。
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盖保鲜膜上锅蒸30分钟。!
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花生烤熟切碎。所有夹馅材料混合即可。
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蒸好的糯米团带手套揉匀后,分割成30克的小面团。
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包上适量花生馅,收紧封口。
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在黄豆粉或者椰蓉里滚一圈即可!
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过年餐后小甜品。