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杨梅蓝莓冰淇淋

爱吃五花肉 菜谱大全 2023-12-20 61 0
杨梅蓝莓冰淇淋

杨梅蓝莓冰淇淋

  • 蓝莓

    100g

  • 冷冻杨梅6颗

  • 牛奶50ml

  • 淡奶油

    150ml

  • 蛋黄

    2个

  • 白砂糖

    40g

  • 力娇酒10ml

  • 甜味口味

  • 其他

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 准备食材。
  2. 杨梅切下果肉备用。
  3. 糖和蛋黄混合，加入柠檬汁搅拌均匀，再分次加入热牛奶，搅拌均匀，如果不是生食蛋，可以再小火加热至冒泡。
  4. 然后与蓝莓、杨梅一起倒入料理机中打碎。
  5. 淡奶油打发至9分发，再与蓝莓杨梅牛奶蛋黄液混合均匀。
  6. 倒入干净容器中，冷冻一晚即可。

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