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土豆焖腩肉

土豆焖腩肉

土豆焖腩肉

  • 五花肉

    适量
  • 土豆

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 葱花

    适量
  • 花生油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量
  • 原味

    口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 提前炸好的扣肉备用。
  2. 土豆洗净去皮切块。
  3. 蒜头拍扁去皮衣。
  4. 锅中热油放入蒜头。
  5. 煸炒出香味。
  6. 放入扣肉翻炒均匀。
  7. 放入土豆炒匀。
  8. 加入适量蚝油,盐翻炒均匀。
  9. 炒过的土豆和腩肉转入高压锅中。
  10. 加入适量生抽。
  11. 加入适量清水。
  12. 高压锅煮开后压20分钟左右即可出锅。
  13. 成品。
  14. 成品。
  15. 成品。

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