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【小时候的味道】炒沙蟹

美人美食 菜谱大全 2024-02-01 98 0
【小时候的味道】炒沙蟹

【小时候的味道】炒沙蟹

  • 沙蟹570克

辅料
  • 姜片适量

  • 香葱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 零卡糖适量

  • 清淡口味

  • 炒

    工艺

  • 廿分钟

    耗时

  • 高级

    难度
制作方法：
  1. 食材：沙蟹。
  2. 姜片、香葱。
  3. 将沙蟹挖去蟹肚脐洗净，捞出。
  4. 起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  5. 接着，下入沙蟹，加适量的料酒。
  6. 翻炒翻炒至熟。
  7. 然后，加适量的酱油。
  8. 加适量的盐。
  9. 加适量的零卡糖。
  10. 调味炒匀，搁入香葱即成。

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